御殿場の未来を担う若者の人材育成プロジェクトが取り組みを終え、高校生たちが成果を発表しました。
「御殿場未来プロジェクト」には、高校生とサポートメンバーの大学生、およそ30人が参加。
「農業と食」をテーマに地域課題の解決策を考案・検証する取り組みを行っていて8か月に渡る活動の成果が発表されました
プレゼンテーションでは、「御殿場コシヒカリ」の認知度を上げるため「お米のムース」に着目した取り組みや
御殿場ハムなど地元の食材を使ったライスバーガの試作などの活動が発表されました。
プロジェクトの担当者は、「若者たちに「自ら行動を起こす」という起業家精神が育まれたと思う」などと話していました。
2025.03.26